전통 요리법

슈퍼 하티 인스턴트 팟 채식 Cassoulet

슈퍼 하티 인스턴트 팟 채식 Cassoulet



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그것을 만드는 방법

1 단계

인스턴트 포트를 볶음으로 설정합니다. 버터와 올리브 오일 1 큰술을 추가하십시오. 버터가 녹을 때까지 가열하십시오. 부추, 당근, 셀러리, 버섯, 마늘 1 큰술을 추가합니다. 약 5 분간 부드러워 질 때까지 자주 저으면서 요리하십시오.

2 단계

카 넬리 니 콩, 잘게 썬 토마토, 야채 국물, 소금 및 후추를 추가하십시오. 2 분 동안 자주 저으면서 요리하십시오. 인스턴트 포트를 덮고 뚜껑을 닫습니다. 스팀 밸브를 잠그고 밀봉하십시오. 3 분 동안 HIGH PRESSURE로 설정합니다. 자연스럽게 압력을 해제하십시오. (압력 밸브가 떨어지면 증기가 완전히 방출됩니다.) 뚜껑을 열고 인스턴트 포트를 끄십시오. 셰리 식초를 넣고 저어주세요.

3 단계

카 술레가 요리하는 동안 작은 프라이팬에 올리브 오일 1 테이블 스푼을 넣고 중간에 가열합니다. 남은 마늘 1/2 큰술을 넣고 노릇 노릇해질 때까지 약 30 초 동안 익 힙니다. 판코를 넣고 약 2 분간 노릇 노릇해질 때까지 자주 저으면서 요리합니다. 파슬리, 타임, 로즈마리를 넣고 저어주세요. panko 혼합물을 cassoulet에 뿌리고 즉시 제공하십시오.


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