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그것을 만드는 방법
1 단계
그릇에 오렌지 주스, 발사믹 식초 1/2 컵, 메이플 시럽을 넣고 섞습니다. 따로.
2 단계
큰 프라이팬에 기름 1 큰술을 넣고 중간 높이로 가열합니다. 닭고기에 소금 1/2 티스푼과 후추 1/2 티스푼으로 간을합니다. 프라이팬에 추가하십시오. 갈색이 될 때까지 약 5 분간 익 힙니다. 닭고기를 뒤집습니다. 발사믹 혼합물을 프라이팬에 붓습니다. 가장 두꺼운 부분에 온도계가 165 ° F가 될 때까지 약 12 분 동안 닭고기를 돌려서 몇 분마다 익 힙니다.
3 단계
닭고기가 요리되는 동안 그릴 팬을 높이 가열하십시오. 라디 키오 위에 기름 1 큰술을 뿌립니다. 뜨거운 그릴 팬에 놓습니다. 모든면이 타 버릴 때까지 약 3 분 동안 가끔씩 뒤집습니다. 도마로 옮기십시오. 3 분간 식 힙니다. 그릴 팬에 오렌지를 놓습니다. 약 3 분 동안 타 버릴 때까지 익 힙니다. 플래터로 옮깁니다. radicchio를 대충 자르십시오. 오렌지에 추가하십시오. 치즈, 호두, 남은 기름 1 큰술, 남은 소금 1/2 작은 술, 남은 후추 1/2 작은 술을 추가합니다. 코트를 던지십시오.
4 단계
프라이팬의 발사믹 혼합물에서 조리 된 닭고기를 제거합니다. 샐러드에 준비하십시오. 발사믹 혼합물을 1/4 컵으로 줄어들 때까지 자주 저으면서 계속 요리합니다. 남은 발사믹 식초 1/4 컵을 넣고 휘젓습니다. 열에서 제거하십시오. 버터로 휘젓는 다. 닭고기와 샐러드 위에 이슬비를 뿌립니다.
