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수란을 곁들인 마늘 브로콜리 라베 토스트

수란을 곁들인 마늘 브로콜리 라베 토스트



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큰 냄비에 소금물을 끓입니다. 큰 그릇에 얼음물과 소쿠리를 옆으로 놓으십시오. 브로콜리 레이브에서 지나치게 큰 잎을 제거하십시오. 배치에서 밝은 녹색이 될 때까지 브로콜리 레이브를 1분간 데치십시오. 얼음물에 충격을 가하여 요리를 중지한 다음 소쿠리에 물을 뺍니다. 모든 브로콜리 레이브와 함께 반복하십시오. 브로콜리 레이브의 물기를 제거하면 거칠게 썬다.

큰 프라이팬에 올리브 오일을 중불로 가열합니다. 브로콜리 레이브와 마늘을 넣고 부드러워질 때까지 3-4분간 볶습니다. 소금, 후추, 붉은 고추 조각으로 잘 간을 합니다.

계란을 데치려면 소금을 넣은 냄비를 아주 부드럽게 끓이고 백식초를 저어줍니다. 각 계란을 자체 ramkin으로 나눕니다. 냄비에 월풀 효과를 시작하려면 물을 저어주세요. 달걀을 소용돌이 중앙에 조심스럽게 떨어뜨립니다. 불을 끄고 냄비 뚜껑을 덮고 계란을 3분 동안 익혀주세요. 계란을 방해하지 마십시오. 슬롯 형 스푼으로 계란을 제거하십시오.

계란이 익는 동안 빵을 굽고 버터를 바르십시오. 접시에 담고 브로콜리 레이브(필요한 것보다 더 많이 먹을 수 있음), 면도한 파르미지아노 레지아노 한 줌, 그 위에 수란을 얹고 치즈를 한 번 더 뿌립니다. 포크와 나이프로 즐겨보세요.


레시피 요약

  • ½ 컵 올리브 오일
  • 다진 마늘 3쪽
  • 멸치장 1작은술
  • 소금 ½작은술
  • 손질한 브로콜리 레이브 3송이
  • 다진 고추 1작은술
  • 올리브 오일 1작은술
  • ½ 컵 잣
  • 1 웨지 레몬

작은 푸드 프로세서 블렌드의 그릇에 1/2 컵의 올리브 오일, 마늘, 멸치 페이스트, 소금을 섞어 페이스트로 만듭니다.

브로콜리 레이브는 잎을 제거하고 밑동의 1/4을 잘라내어 버립니다. 나머지 줄기를 조각으로 자릅니다.

큰 그릇에 얼음과 찬 물을 채웁니다. 큰 냄비에 가볍게 소금을 넣은 물을 끓입니다. 브로콜리 레이브를 넣고 뚜껑을 덮지 않고 1분 동안 요리합니다. 소쿠리에 물을 빼고 즉시 얼음물에 몇 분 동안 담가 요리 과정을 중단하십시오. 물을 빼다. 브로콜리 레이브를 행주로 싸서 체에 걸러 10분간 물에 담가둔다. 쓴 액체를 &ldquowring&rdquo하기 위해 주기적으로 레이브를 누르십시오. 두드려 건조시키고 다시 밀봉할 수 있는 백으로 옮깁니다. 멸치장과 다진 고추를 넣고 30분간 재워주세요.

한편, 잣은 프라이팬에 중불에서 2분 정도 갈색이 되고 향긋하지만 타지 않을 때까지 자주 저어가며 굽습니다. 팬에서 제거하고 따로 보관하십시오. 불을 중불로 줄이고 프라이팬에 올리브유 1작은술을 넣습니다. 브로콜리 레이브를 넣고 포크가 부드러워지고 살짝 갈색이 될 때까지 약 10분 동안 요리합니다.


레시피 요약

  • ½ 컵 올리브 오일
  • 다진 마늘 3쪽
  • 멸치장 1작은술
  • 소금 ½작은술
  • 손질한 브로콜리 레이브 3송이
  • 다진 고추 1작은술
  • 올리브 오일 1작은술
  • ½ 컵 잣
  • 1 웨지 레몬

작은 푸드 프로세서 블렌드의 그릇에 1/2 컵의 올리브 오일, 마늘, 멸치 페이스트, 소금을 섞어 페이스트로 만듭니다.

브로콜리 레이브는 잎을 제거하고 밑동의 1/4을 잘라내어 버립니다. 나머지 줄기를 조각으로 자릅니다.

큰 그릇에 얼음과 찬 물을 채웁니다. 큰 냄비에 가볍게 소금을 넣은 물을 끓입니다. 브로콜리 레이브를 넣고 뚜껑을 덮지 않고 1분 동안 요리합니다. 소쿠리에 물을 빼고 즉시 얼음물에 몇 분 동안 담가 요리 과정을 중단하십시오. 물을 빼다. 브로콜리 레이브를 행주로 싸서 체에 걸러 물에 10분 정도 담가둔다. 쓴 액체를 &ldquowring&rdquo하기 위해 주기적으로 rabe를 누르십시오. 두드려 건조시키고 다시 밀봉할 수 있는 백으로 옮깁니다. 멸치장과 다진 고추를 넣고 30분간 재워주세요.

그 사이 잣을 프라이팬에 중불에서 2분 정도 굽고 갈색이 되고 향이 나지만 타지 않을 때까지 자주 저어줍니다. 팬에서 꺼내 따로 둡니다. 불을 중불로 줄이고 프라이팬에 올리브유 1작은술을 넣습니다. 브로콜리 레이브를 넣고 포크가 부드러워지고 살짝 갈색이 될 때까지 약 10분 동안 요리합니다.


레시피 요약

  • ½ 컵 올리브 오일
  • 다진 마늘 3쪽
  • 멸치장 1작은술
  • 소금 ½작은술
  • 손질한 브로콜리 레이브 3송이
  • 다진 고추 1작은술
  • 올리브 오일 1작은술
  • ½ 컵 잣
  • 1 웨지 레몬

작은 푸드 프로세서 블렌드의 그릇에 1/2 컵의 올리브 오일, 마늘, 멸치 페이스트, 소금을 섞어 페이스트로 만듭니다.

브로콜리 레이브는 잎을 제거하고 밑동의 1/4을 잘라내어 버립니다. 나머지 줄기를 조각으로 자릅니다.

큰 그릇에 얼음과 찬 물을 채웁니다. 큰 냄비에 가볍게 소금을 넣은 물을 끓입니다. 브로콜리 레이브를 넣고 뚜껑을 덮지 않고 1분 동안 요리합니다. 소쿠리에 물을 빼고 즉시 얼음물에 몇 분 동안 담가 요리 과정을 중단하십시오. 물을 빼다. 브로콜리 레이브를 행주로 싸서 체에 걸러 10분간 물에 담가둔다. 쓴 액체를 &ldquowring&rdquo하기 위해 주기적으로 rabe를 누르십시오. 두드려 건조시키고 재밀봉 가능한 백으로 옮깁니다. 멸치장과 다진 고추를 넣고 30분간 재워주세요.

한편, 잣은 프라이팬에 중불에서 2분 정도 갈색이 되고 향긋하지만 타지 않을 때까지 자주 저어가며 굽습니다. 팬에서 제거하고 따로 보관하십시오. 불을 중불로 줄이고 프라이팬에 올리브유 1작은술을 넣습니다. 브로콜리 레이브를 넣고 포크가 부드러워지고 살짝 갈색이 될 때까지 약 10분 동안 요리합니다.


레시피 요약

  • ½ 컵 올리브 오일
  • 다진 마늘 3쪽
  • 멸치장 1작은술
  • 소금 ½작은술
  • 손질한 브로콜리 레이브 3송이
  • 다진 고추 1작은술
  • 올리브 오일 1작은술
  • ½ 컵 잣
  • 1 웨지 레몬

작은 푸드 프로세서 블렌드의 그릇에 1/2 컵의 올리브 오일, 마늘, 멸치 페이스트, 소금을 섞어 페이스트로 만듭니다.

브로콜리 레이브는 잎을 제거하고 밑동의 1/4을 잘라내어 버립니다. 나머지 줄기를 조각으로 자릅니다.

큰 그릇에 얼음과 찬 물을 채우십시오. 큰 냄비에 가볍게 소금을 넣은 물을 끓입니다. 브로콜리 레이브를 넣고 뚜껑을 덮지 않고 1분 동안 요리합니다. 소쿠리에 물을 빼고 즉시 얼음물에 몇 분 동안 담가 요리 과정을 중단하십시오. 물을 빼다. 브로콜리 레이브를 행주로 싸서 체에 걸러 10분간 물에 담가둔다. 쓴 액체를 &ldquowring&rdquo하기 위해 주기적으로 레이브를 누르십시오. 두드려 건조시키고 다시 밀봉할 수 있는 백으로 옮깁니다. 멸치장과 다진 고추를 넣고 30분간 재워주세요.

그 사이 잣을 프라이팬에 중불에서 2분 정도 굽고 갈색이 되고 향이 나지만 타지 않을 때까지 자주 저어줍니다. 팬에서 꺼내 따로 둡니다. 불을 중불로 줄이고 프라이팬에 올리브유 1작은술을 넣습니다. 브로콜리 레이브를 넣고 포크가 부드러워지고 살짝 갈색이 될 때까지 약 10분 동안 요리합니다.


레시피 요약

  • ½ 컵 올리브 오일
  • 다진 마늘 3쪽
  • 멸치장 1작은술
  • 소금 ½작은술
  • 손질한 브로콜리 레이브 3송이
  • 다진 고추 1작은술
  • 올리브 오일 1작은술
  • ½ 컵 잣
  • 1 웨지 레몬

작은 푸드 프로세서 블렌드의 그릇에 1/2 컵의 올리브 오일, 마늘, 멸치 페이스트, 소금을 섞어 페이스트로 만듭니다.

브로콜리 레이브는 잎을 제거하고 밑동의 1/4을 잘라내어 버립니다. 나머지 줄기를 조각으로 자릅니다.

큰 그릇에 얼음과 찬 물을 채우십시오. 큰 냄비에 가볍게 소금을 넣은 물을 끓입니다. 브로콜리 레이브를 넣고 뚜껑을 덮지 않고 1분 동안 요리합니다. 소쿠리에 물을 빼고 즉시 얼음물에 몇 분 동안 담가 요리 과정을 중단하십시오. 물을 빼다. 브로콜리 레이브를 행주로 싸서 체에 걸러 물에 10분 정도 담가둔다. 쓴 액체를 &ldquowring&rdquo하기 위해 주기적으로 레이브를 누르십시오. 두드려 건조시키고 다시 밀봉할 수 있는 백으로 옮깁니다. 멸치장과 다진고추를 넣고 30분간 재워주세요.

그 사이 잣을 프라이팬에 중불에서 2분 정도 굽고 갈색이 되고 향이 나지만 타지 않을 때까지 자주 저어줍니다. 팬에서 제거하고 따로 보관하십시오. 불을 중불로 줄이고 프라이팬에 올리브유 1작은술을 넣습니다. 브로콜리 레이브를 넣고 포크가 부드러워지고 살짝 갈색이 될 때까지 약 10분 동안 요리합니다.


레시피 요약

  • ½ 컵 올리브 오일
  • 다진 마늘 3쪽
  • 멸치장 1작은술
  • 소금 ½작은술
  • 손질한 브로콜리 레이브 3송이
  • 다진 고추 1작은술
  • 올리브 오일 1작은술
  • ½ 컵 잣
  • 1 웨지 레몬

작은 푸드 프로세서 블렌드의 그릇에 1/2 컵의 올리브 오일, 마늘, 멸치 페이스트, 소금을 섞어 페이스트로 만듭니다.

브로콜리 레이브는 잎을 제거하고 밑동의 1/4을 잘라내어 버립니다. 나머지 줄기를 조각으로 자릅니다.

큰 그릇에 얼음과 찬 물을 채웁니다. 큰 냄비에 가볍게 소금을 넣은 물을 끓입니다. 브로콜리 레이브를 넣고 뚜껑을 덮지 않고 1분간 요리합니다. 소쿠리에 물을 빼고 즉시 얼음물에 몇 분 동안 담가 요리 과정을 중단하십시오. 물을 빼다. 브로콜리 레이브를 행주로 싸서 체에 걸러 물에 10분 정도 담가둔다. 쓴 액체를 &ldquowring&rdquo하기 위해 주기적으로 rabe를 누르십시오. 두드려 건조시키고 재밀봉 가능한 백으로 옮깁니다. 멸치장과 다진 고추를 넣고 30분간 재워주세요.

그 사이 잣을 프라이팬에 중불에서 2분 정도 굽고 갈색이 되고 향이 나지만 타지 않을 때까지 자주 저어줍니다. 팬에서 제거하고 따로 보관하십시오. 불을 중불로 줄이고 프라이팬에 올리브유 1작은술을 넣습니다. 브로콜리 레이브를 넣고 포크가 부드러워지고 살짝 갈색이 될 때까지 약 10분 동안 요리합니다.


레시피 요약

  • ½ 컵 올리브 오일
  • 다진 마늘 3쪽
  • 멸치장 1작은술
  • 소금 ½작은술
  • 손질한 브로콜리 레이브 3송이
  • 다진 고추 1작은술
  • 올리브 오일 1작은술
  • ½ 컵 잣
  • 1 웨지 레몬

작은 푸드 프로세서 블렌드의 그릇에 1/2 컵의 올리브 오일, 마늘, 멸치 페이스트, 소금을 섞어 페이스트로 만듭니다.

브로콜리 레이브는 잎을 제거하고 밑동의 1/4을 잘라내어 버립니다. 나머지 줄기를 조각으로 자릅니다.

큰 그릇에 얼음과 찬 물을 채우십시오. 큰 냄비에 가볍게 소금을 넣은 물을 끓입니다. 브로콜리 레이브를 넣고 뚜껑을 덮지 않고 1분간 요리합니다. 소쿠리에 물을 빼고 즉시 얼음물에 몇 분 동안 담가 요리 과정을 중단하십시오. 물을 빼다. 브로콜리 레이브를 행주로 싸서 체에 걸러 물에 10분 정도 담가둔다. 쓴 액체를 &ldquowring&rdquo하기 위해 주기적으로 레이브를 누르십시오. 두드려 건조시키고 다시 밀봉할 수 있는 백으로 옮깁니다. 멸치장과 다진 고추를 넣고 30분간 재워주세요.

한편, 잣은 프라이팬에 중불에서 2분 정도 갈색이 되고 향긋하지만 타지 않을 때까지 자주 저어가며 굽습니다. 팬에서 제거하고 따로 보관하십시오. 불을 중불로 줄이고 프라이팬에 올리브유 1작은술을 넣습니다. 브로콜리 레이브를 넣고 포크가 부드러워지고 살짝 갈색이 될 때까지 약 10분 동안 요리합니다.


레시피 요약

  • ½ 컵 올리브 오일
  • 다진 마늘 3쪽
  • 멸치장 1작은술
  • 소금 ½작은술
  • 손질한 브로콜리 레이브 3송이
  • 다진 고추 1작은술
  • 올리브 오일 1작은술
  • ½ 컵 잣
  • 1 웨지 레몬

작은 푸드 프로세서 블렌드의 그릇에 1/2 컵의 올리브 오일, 마늘, 멸치 페이스트, 소금을 섞어 페이스트로 만듭니다.

브로콜리 레이브는 잎을 제거하고 밑동의 1/4을 잘라내어 버립니다. 나머지 줄기를 조각으로 자릅니다.

큰 그릇에 얼음과 찬 물을 채우십시오. 큰 냄비에 가볍게 소금을 넣은 물을 끓입니다. 브로콜리 레이브를 넣고 뚜껑을 덮지 않고 1분 동안 요리합니다. 소쿠리에 물을 빼고 즉시 얼음물에 몇 분 동안 담가 요리 과정을 중단하십시오. 물을 빼다. 브로콜리 레이브를 행주로 싸서 체에 걸러 물에 10분 정도 담가둔다. 쓴 액체를 &ldquowring&rdquo하기 위해 주기적으로 레이브를 누르십시오. 두드려 건조시키고 다시 밀봉할 수 있는 백으로 옮깁니다. 멸치장과 다진 고추를 넣고 30분간 재워주세요.

한편, 잣은 프라이팬에 중불에서 2분 정도 갈색이 되고 향긋하지만 타지 않을 때까지 자주 저어가며 굽습니다. 팬에서 제거하고 따로 보관하십시오. 불을 중불로 줄이고 프라이팬에 올리브유 1작은술을 넣습니다. 브로콜리 레이브를 넣고 포크가 부드러워지고 살짝 갈색이 될 때까지 약 10분 동안 요리합니다.


레시피 요약

  • ½ 컵 올리브 오일
  • 다진 마늘 3쪽
  • 멸치장 1작은술
  • 소금 ½작은술
  • 손질한 브로콜리 레이브 3송이
  • 다진 고추 1작은술
  • 올리브 오일 1작은술
  • ½ 컵 잣
  • 1 웨지 레몬

작은 푸드 프로세서 블렌드의 그릇에 1/2 컵의 올리브 오일, 마늘, 멸치 페이스트, 소금을 섞어 페이스트로 만듭니다.

브로콜리 레이브는 잎을 제거하고 밑동의 1/4을 잘라내어 버립니다. 나머지 줄기를 조각으로 자릅니다.

큰 그릇에 얼음과 찬 물을 채우십시오. 큰 냄비에 가볍게 소금을 넣은 물을 끓입니다. 브로콜리 레이브를 넣고 뚜껑을 덮지 않고 1분 동안 요리합니다. 소쿠리에 물을 빼고 즉시 얼음물에 몇 분 동안 담가 요리 과정을 중단하십시오. 물을 빼다. 브로콜리 레이브를 행주로 싸서 체에 걸러 물에 10분 정도 담가둔다. 쓴 액체를 &ldquowring&rdquo하기 위해 주기적으로 레이브를 누르십시오. 두드려 건조시키고 재밀봉 가능한 백으로 옮깁니다. 멸치장과 다진 고추를 넣고 30분간 재워주세요.

한편, 잣은 프라이팬에 중불에서 2분 정도 갈색이 되고 향긋하지만 타지 않을 때까지 자주 저어가며 굽습니다. 팬에서 꺼내 따로 둡니다. 불을 중불로 줄이고 프라이팬에 올리브유 1작은술을 넣습니다. 브로콜리 레이브를 넣고 포크가 부드러워지고 살짝 갈색이 될 때까지 약 10분 동안 요리합니다.


레시피 요약

  • ½ 컵 올리브 오일
  • 다진 마늘 3쪽
  • 멸치장 1작은술
  • 소금 ½작은술
  • 손질한 브로콜리 레이브 3송이
  • 다진 고추 1작은술
  • 올리브 오일 1작은술
  • ½ 컵 잣
  • 1 웨지 레몬

작은 푸드 프로세서 블렌드의 그릇에 1/2 컵의 올리브 오일, 마늘, 멸치 페이스트, 소금을 섞어 페이스트로 만듭니다.

브로콜리 레이브는 잎을 제거하고 밑동의 1/4을 잘라내어 버립니다. 나머지 줄기를 조각으로 자릅니다.

큰 그릇에 얼음과 찬 물을 채웁니다. 큰 냄비에 가볍게 소금을 넣은 물을 끓입니다. 브로콜리 레이브를 넣고 뚜껑을 덮지 않고 1분간 요리합니다. 소쿠리에 물을 버리고 즉시 얼음물에 몇 분 동안 담가 요리 과정을 중단하십시오. 물을 빼다. 브로콜리 레이브를 행주로 싸서 체에 걸러 물에 10분 정도 담가둔다. 쓴 액체를 &ldquowring&rdquo하기 위해 주기적으로 레이브를 누르십시오. 두드려 건조시키고 다시 밀봉할 수 있는 백으로 옮깁니다. 멸치장과 다진고추를 넣고 30분간 재워주세요.

그 사이 중불에서 프라이팬에 잣을 볶다가 갈색이 되고 향이 나지만 타지 않을 때까지 자주 저어가며 약 2분간 굽는다. 팬에서 제거하고 따로 보관하십시오. 불을 중불로 줄이고 프라이팬에 올리브유 1작은술을 넣습니다. 브로콜리 레이브를 넣고 포크가 부드러워지고 살짝 갈색이 될 때까지 약 10분 동안 요리합니다.